Cupcakes Alla Nocciola E Cioccolato Bianco

Condividi su facebook
Condividi su twitter
Condividi su whatsapp
Condividi su telegram
Condividi su email

Ingredienti

Per i Muffin
  • 125 g di zucchero
  • 2 uova
  • 375 g di farina
  • 375 g di latte
  • 200 g di Dischetti di Cioccolato Bianco
  • 5 cucchiai di Pasta Concentrata alla Nocciola
  • 160 g di burro fuso
  • 45 g di nocciole tritate
  • Bagna Analcolica alla Nocciola

Per la Crema al burro

  • 500 g di burro morbido
  • 300 g di Zucchero a Velo Extrafine
  • 1 bicchiere di acqua
  • 2 cucchiai di Pasta Concentrata alla Nocciola

Preparazione

Monta zucchero e uova fino ad ottenere un composto bianco e soffice.

Aggiungi la farina ed il latte.

Sciogli il cioccolato bianco e uniscilo all’impasto.

Aggiungi 3 cucchiai di Pasta Concentrata alla Nocciola, le nocciole tritate ed infine il burro fuso.

Scegli la fantasia che preferisci dei pirottini in carta da forno ed inseriscili nello stampo per muffin, versa l’impasto facendo attenzione a riempire i pirottini per circa 3/4. Inforna per 15/20 minuti ad una temperatura di 175°.

Lascia raffreddare i cupcakes e bagnali con la Bagna Analcolica alla Nocciola, diluita come indicato in etichetta.

Decora i cupcakes con crema al burro aromatizzata alla nocciola e granelle di nocciola.

Per la crema al burro monta il burro con lo zucchero a velo ed un bicchiere di acqua.

Una volta montata la crema aggiungi, mescolando delicatamente, i cucchiai di Pasta Concentrata alla Nocciola.

Carrello
Torna su