Ciambellone Arcobaleno

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Ingredienti

Per la base

  • 250 g di farina
  • 250 g di zucchero di canna 
  • 3 uova biologiche
  • 130 ml di acqua
  • 130 ml di olio di semi
  • 6 g di cremor tartaro
  • 6 g di bicarbonato
  • Coloranti in gel

Per la decorazione 

  • Zucchero a Velo Resistente all’Umidità

Preparazione

Sbatti le uova e lo zucchero con la frusta, unisci poi l’olio, l’acqua, la farina, il cremor tartaro ed il bicarbonato.

Mescola bene il composto per eliminare la formazione di grumi.

Dividi l’impasto ottenuto in 6 ciotole e colorale con dei colori a piacimento.

Versa tutti gli impasti, uno sull’altro, nello stampo precedentemente oleato con lo spray staccante.

Inforna il ciambellone a 180°C per circa 45 minuti.

Sforna e lascia raffreddare.

Infine spolverare con una buona dose di zucchero a velo resistente all’umidità.

Ed ecco a voi il vostro Ciambellone Arcobaleno

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