Ciambellone All’Arancia

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Ingredienti

Per l’Impasto

  • 6 uova
  • 250 g di farina
  • 250 g di zucchero
  • 2 cucchiai  di Pasta Concentrata all’Arancia
  • ½ cucchiaino di Cremor Tartaro

Per la Decorazione

  • 250 g di Zucchero Fondente
  • 20 ml di acqua
  • Frutti rossi 

Preparazione

Monta i tuorli con metà dello zucchero, aggiungi la Pasta Concentrata e la farina setacciata.

Monta a neve i bianchi con il resto dello zucchero, aggiungi il Cremor Tartaro ed amalgama al resto dell’impasto.

Cuoci a 175°C per circa 40 minuti.

Mescola lo Zucchero Fondente con l’acqua e fallo colare sulla torta.

Completa la decorazione con la frutta fresca.

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