Come usare gli ugelli Nifty:
- Preparare l’ugello, lavare in acqua calda e asciugare.
- Preparare la tasca da piping, tagliare per consentire all’ugello di uscire da 1-2 mm della tasca da pasticceria.
- Inserire l’ugello nella borsa.
- Mettere la crema al burro nella busta con l’ugello (la crema deve essere a temperatura ambiente).
- Posizionare l’ugello sulla base del cupcake o della torta, schiacciando per formare una base, quindi sollevare delicatamente l’ugello, spremere la crema al burro sulla torta, spremere e tirare lentamente e sollevare all’altezza desiderata. Più il fiore è corto più è largo, più è alto più i petali si chiudono. Altezza consigliata del fiore di 1-2 cm.
- Pulire l’estremità dell’ugello con un panno umido. Allora usa di nuovo il tuo prossimo fiore.
- Usa un bocchettone per riempire gli spazi tra i fiori, questo completerà l’effetto generale.
- Se il burro è troppo morbido i boccioli si chiuderanno. Apri il frigo se necessario.
- Dopo l’uso, lavare con acqua calda saponata e asciugare.